Polední menu

                  VÝDEJNÍ OKÉNKO 11 – 15 HOD   

STŘEDA 7.4. 2021 – Menu s polévkou

Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Pizza 1: Fantasy – smetanové sugo, mozzarella, salám Milano, niva, beraní rohy, anglická slanina 135 Kč

Pizza 2: Vegetariana – tomatové sugo, mozzarella, grilovaná paprika, cuketa a lilek, žampiony, plátky rajčat, červená cibule 125 Kč

Italské risotto: 250g Risotto pomodoro con Pollo / italská rýže Carnaroli / s drcenými rajčátky, sušenými rajčátky a čerstvou bazalkou a filovanými kuřecími prsíčky, sypané parmezánem a rucolou 125 Kč

Hotovka: 200g Tradiční hovězí svíčková na smetaně /špikovaná slaninou a mrkví/ podávaná s domácím karlovarským knedlíkem, citronem a brusinkovým terčem se šlehačkou 125 Kč

Minutka: 200g Panenská vepřová svíčková /filovaná z grilu/ podávaná s hříbkovou omáčkou, slaninovým chipsem, sázeným vejcem a bramborovými kroketami 135 Kč

Dezert: Čokoládový Sacher dort se šlehačkou, New York cheesecake s lesními plody 45 Kč

ČTVRTEK 8.4. 2021 – Menu s polévkou
Staročeská kulajda s vejcem, koprem a bramborem

Pizza 1: Due colore – 1/2 tomatové sugo, mozzarella, grilovaná kuřecí prsíčka, kukuřice + 1/2 smetanové sugo, mozzarella, sýr s modrou plísní, Camembert 135 Kč

Pizza 2: Prosciutto cotto e Funghi – tomatové sugo, mozzarella, šunka, žampiony 125 Kč

Těstoviny: 250g Nugety norského lososa z grilu podávané s italskými bramborovými gnocchi v jemné smetanové omáčce s čerstvými bylinkami, sypané polníčkem a parmezánem 125 Kč

Hotovka: 200g Smažené kuřecí Gordon Bleu / kuřecí prsa plněná goudou a šunkou / podávané s máslovou bramborovou kaší a listovým salátem se špekem 125 Kč

Minutka: 200g Mexické Fajitas – filované steaky z vepřové panenky marinované v koření Taco de Mexico plněné do pšeničných
tortil s grilovanou paprikou, chilli, zeleninou a zakysanou smetanou, podávané s rustikálními hranolky a tomatovou salsou 135
Kč

Dezert: Čokoládový Sacher dort se šlehačkou, New York cheesecake s lesními plody 45 Kč

PÁTEK 9.4. 2021 – Menu s polévkou

Bretaňská cibulová polévka se sýrovými krutonky

Pizza 1: Chorizo – smetanové sugo, mozzarella, červená cibule, španělský salám Chorizo, grilovaná paprika, papričky Jalapenos
135 Kč Pizza 2:

Bianca – smetanové sugo, mozzarella, šunka, camembert, modrý sýr, lahůdková cibulka 125 Kč

Těstoviny: 250g Italské Bigoli Carbonara – čerstvé silné špagety podávané s vaječným žloutkem, slaninou guanciale a čerstvě

mletým pepřem, sypané parmezánem Parmiggiano Reggiano 125 Kč

Hotovka: 200g Vepřový španělský ptáček plněný steinhauserovým trampským cigárem, uzenou slaninou, vejcem a nakládanou

okurkou podávaný se štěpánskou omáčkou a dušenou jasmínovou rýží, listový salátek 125 Kč

Minutka: 200g Vykoštěné kuřecí stehno marinované v medu a hrubozrnné hořčici podávané s restovanými mladými hráškovými lusky se slaninou, opékanými pařížskými brambůrkami a gorgonzolovou omáčkou 135 Kč

Dezert: Čokoládový Sacher dort se šlehačkou, New York cheesecake s lesními plody 45 Kč